Bach's IPA var nok den bedste øl, jeg har brygget til dato. Så da lageret var ved at være tømt, måtte den på planen igen. Denne gang i forbindelse med familien Jochimsens årlige weekendtur. Det holdt hårdt, med at få den færdig til tiden, men det lykkedes!
Prøvesmagt oktober måned 2014. Pilsnermalten blev skiftet ud med pale ale malt og det var desværre ikke helt så heldigt. Denne udgave er ikke så helstøbt som forgængeren. Men stadig en fin IPA.
 |
|
|
|
 |
|